GERENCIA DE FINCAS

 

EN ESTE VIDEOCLIP SE LE SEÑALAN A NUESTROS AGROPRODUCTORES CINCO REQUISITOS BÁSICOS, QUE DEBERÍAN SEGUIR PARA GERENCIAR CON ÉXITO SUS FINCAS.

NAVIDAD EN EL CAMPO

En este contenido alusivo a la Navidad en el sector rural, trataré de resaltar y compartir hechos particulares que tuve oportunidad de observar y disfrutar. Los campesinos usualmente festejan con júbilo la llegada del Niño Dios, a pesar de sus notables carencias y limitaciones, rubricando este momento con sus propias decisiones y disponibilidades; digamos entonces, que además de carecer de electricidad o estar ubicados en sitios alejados de las ciudades, tratan de sustituir y compensar estas y otras dificultades con sus propias acciones. Los primeros en iniciar la tarea son los maestros(as) de las escuelas, pues su calendario les obliga ausentarse de las comunidades a principios del mes. Allí se realizan actividades culturales, alimenticias y lúdicas, con marcado espíritu navideño. Seguidamente participan algunas instituciones públicas y privadas qué en época decembrina, efectúan eventos bien aceptados por los agroproductores y sus familias. Es costumbre llevar regalos a los niños, ropa, alimentos especiales e insumos agropecuarios; inaugurar cualquier obra de beneficio colectivo, dotar de títulos de propiedad de tierras u otorgar créditos flexibles. Asimismo, se realizan intercambios deportivos o culturales con sujetos de las comunidades rurales.

Los productores rurales consolidados o digamos mejor, bien establecidos, suministran regalos a los hijos de sus encargados, obreros calificados y agrotécnicos, así como también comparten momentos de acercamiento previos y posteriores a la navidad, como reconocimiento al trabajo anual en sus fincas. Es bueno significar que durante la temporada navideña, se trasladan al campo contingentes de personas urbanas buscando aprovechar las condiciones naturales del área, como ríos, lagunas, cascadas, climas fríos o ambientes tropicales, fortaleciendo lo que se denomina Turismo Rural. Es por consiguiente, un intercambio socioeconómico importante. Recuerdo que la decoración de las viviendas era casi siempre un pesebre, realizado con materiales autóctonos del área, además adornado con bambalinas y guirnaldas multicolores de papeles crepé y multifunción. Habitualmente se baila música llanera, andina, campesina, ranchera o ritmos populares de orquestas del país, lógicamente cada zona con sus preferencias propias. No debemos olvidar, que en esta zona fronteriza del país, muchos propietarios o trabajadores del campo son de procedencia Colombiana, por lo cual se matiza aún más el mosaico que les estoy mostrando. 

En mi paso por el sector público y actividad gremial, pude disfrutar buena parte de estas actividades, pero también en lugares empresariales, donde se festeja en excelentes instalaciones privadas o colectivas en condiciones VIP, o sea, buen trago, carne en vara, sancocho, mondongo, hallacas y pare usted de contar. En ambos escenarios hay concurrencia de pobres y ricos, blancos y negros, ateos y cristianos, propios y extraños, etcétera, son momentos de franca camaradería, contrastando con lo que sostienen los detractores del trabajo compartido y hecho con responsabilidad social. En el ambiente campestre del Uribante-Arauca (Táchira, Apure, Barinas) se maneja arraigadamente la pólvora negra elaborada en las zonas anotadas, la asistencia a eventos religiosos en las iglesias y capillas más cercanas, las competencias recreativas y la tradicional “quema del año viejo”. Aun cuando a veces se presenta uno, dos o tres “guerrillos” que trancan el juego momentáneamente; pero al poco rato se alejan y vuelve todo a la normalidad. En síntesis, se puede asegurar que no todo es frío, lúgubre y peligroso, como también lo pregonan otros, sino por el contrario domina una celebración festiva, familiar, tradicional y religiosa.

                              Néstor H. Diciembre 2021

PLANES AGROPECUARIOS A CORTO Y MEDIANO PLAZO

             Los agrotécnicos que se dediquen a la elaboración de Proyec­tos Agropecuarios, deben considerar que las entidades crediticias ex­igen estudios actualizados, poco complejos, factibles desde el punto de vista económico‑financiero y en definitiva, bien documentados que les permitan prever la posible recuperación de los recursos a otorgar a los productores. Prefieren aceptar planes elaborados con las herramientas de la informática y computación, como forma de asegurar mayor confiabilidad a los cálculos, calidad en la presentación y facilidad tanto en la corrección, como en la evaluación.

      Ahora bien, se entiende por planificación a corto plazo, aquella que tiene duración de 1 ó 2 años y a mediano plazo 3 a 5 años; estos tipos de planes se reciben usualmente en los organismos crediticios públicos y privados, para poder acceder a recursos monetarios destinados al desarrollo productivo y promoción social. Las entidades colocan dinero suficiente en los presupuestos anuales y fondos rotativos, tanto a nivel central como en las gobernaciones, alcaldías y oficinas regionales. Esto nos permite pensar, que la disponibilidad de recursos se asegura al ocurrir el reciclaje del dinero, ya que su retorno pronto, permitirá colocarlo de nuevo en manos de otros prestatarios.

      Son proyectos sencillos y poco extensos, cuyo contenido varía en función al tipo de actividad agropecuaria que se desee planificar; pero al igual que los proyectos a largo plazo, deben ser bien evaluados, desprovistos de elementos corruptos y con respuestas inmediatas a los solicitantes, en todo caso, se acostumbra medirlos a través de (3) pará­metros básicos: Calidad, Tiempo y Costo.

¿ Qué determina la Calidad de un Proyecto ?

‑ Pues, las especificaciones establecidas para su desarrollo, especialmente aque­llas discutidas con el beneficiario del Proyecto. Por ejemplo, razas, variedades, tecnología, tipo de inversión, alcance del proyecto, asistencia técnica etc.

¿ Que determina el Tiempo de un Proyecto ? 

‑ Usualmente se elabora un cronograma de las actividades a realizar, que algunos planificadores denominan calendario agrícola. En el caso específico de planificaciones pecuarias considera los períodos de gestación, cría, recría, postura, ceba etc., y en la mayoría de las veces lo determina el tiempo que fijan los mismos entes crediticios para cada rubro, que se supone también provendrá de estudios internos serios y en relación a las características propias de cada rubro en particular.

¿ Que determina el Costo de un Proyecto ?

‑ Para ello es básico el análisis de cos­tos y precios, como también la exacta elaboración de un presupuesto. En el caso concreto de proyectos crediticios, se debe elaborar un Plan de Inversiones que considere entre otras cosas, labores a realizar, necesidades de animales, maquinarias, equipos y materiales. Los agrotécnicos los utilizan para planear rubros agrícolas a corto plazo como hortalizas, cereales y cultivos anuales, así como también el mantenimiento anual de cultivos perennes. En cuanto a la actividad pecuaria los emplean en especies menores: ovinos, caprinos y conejos; cría o ceba de peces; granjas avícolas de pollos de engorde, gallinas ponedoras y codornices; cría y engorde de cerdos. Se usan igualmente para planear la ceba de ganado bovino y solicitar recursos para efectuar la mecanización de tierras y/o adquirir maquinaria agrícola.

      Su patrón de diseño es variado, el cual obedece al tipo de rubro planificado, basándose en criterios lógicos de capacidad de sustentación, capacidad de alojamiento, costo de fundación/Há, costo de producción/Há, costo de mantenimiento/Há y/o atendiendo a patrones de financiamiento establecidos por las entidades financieras. En conclusión, este tipo de planes son muy utilizados a nivel de la administración pública y privada, sirviendo para sustentar inversiones no tan altas, ni prolongadas en el tiempo.

                                                                                 Néstor H. Mayo 2021

 

MÉDICOS VETERINARIOS EXITOSOS

En la época de la discusión institucional llamada REFORMA ACADEMICA ocurrida en la UCV,  se  planteaba  y replanteaba, como deberían ser los profesionales que para ese momento egresaban de las diferentes facultades. Algunos estudiantes de Veterinaria expresaban su predilección por los equinos, exigían prevalencia de la parte práctica sobre la teórica,  consideraban que trabajar en hipódromos o haras, era estar en la onda y hasta jugaban al 5 y 6 con regularidad y denuedo, aun cuando les afectara su presupuesto semanal. Otros pensaban que orientarse por la clínica en pequeños animales, era una buena alternativa e incluso andaban con sus batas, estetoscopios  e inyectadoras, como cualquier músico, mecánico o plomero con sus instrumentos. También se movían aquellos que incursionaban en política y según decían en contactos con la guerrilla, eran entonces quienes arengaban con vehemencia que la situación socioeconómica del país, requería un profesional integral. “No somos Inglaterra, EEUU, Francia, ni algún país asiático que solo se dedican a prevenir enzootias,  atender animales, actuar en control de alimentos, trabajar en campañas de salud pública y abordar la investigación básica”,, exclamaban una y otra vez en las asambleas de la facultad.

Años después, podemos afirmar que la mayoría de aquellos Veterinarios soñadores son exitosos, algunos poseen consultorios, agrotiendas, fincas, granjas, empresas de servicios o por lo menos ganado de ceba en tierras ajenas. Tal vez el menor progreso económico, pero no intelectual, lo tengan quienes eligieron la docencia. También aquellos que decidieron trabajar como servidores públicos sufren remuneraciones salariales injustas, aun cuando el reconocimiento ciudadano y su estabilidad en el trabajo sean aceptables.

Los Médicos Veterinarios a decir verdad son los profesionales que más fácilmente pueden actuar en un mundo diversificado y cambiante. No les cuesta nada elaborar o gerenciar proyectos, diseñar software’s pecuarios, utilizar las ventajas de la comunicación online y moverse dentro de campos de la informática y la computación,, son los nuevos territorios que han abordado con eficiencia. Por este mundo se ubicaron los cuestionadores o seguidores del desarrollo socio-económico. Otros habitan un mundo donde la tecnología médico-animal aplica los avances de la ciencia médica humana; así por ejemplo la utilización de pruebas serológicas, vacunaciones, inseminación artificial, trasplantes de embriones, células madres, genética y fertilidad,, uso de implementos radiológicos, ecosonográficos y cirugía diversa,, son ya elementos comunes en el trabajo de estos profesionales. En conclusión, todo resultó como se esperaba y aspiraba; todos se ubicaron y a la par surgió una mezcolanza del conocimiento europeo, la tecnología norteamericana  y el nervio crítico latino.

                                                                               N.H./ Mayo 2021

AGROTURISMO v.s COVID-19

Dentro de las diversas modalidades del turismo rural, el agroturismo siempre se ha destacado por ser la actividad más conocida, aceptada y difundida. Por consiguiente, en este momento cuando el mundo turistico viene siendo afectado por la pandemia COVID-19, tanto en la movilidad de sus usuarios, como en la frecuencia y calidad de los servicios que se prestan, el agroturismo saca la cara ante los embates devastadores que esta infernal virosis viene ocasionando. He tenido la oportunidad de encontrar y revisar páginas web, donde se informa sobre las condiciones de prestación servicios de esta índole. También personalmente he visitado sitios en pleno funcionamiento, cuyos prestadores han sufrido la merma de ingresos monetarios motivado a la falta de clientes. En ambos casos, algunos emprendedores han programado eventos especiales buscando motivar, recrear y alegrar a los usuarios como forma de “enamorarlos” y preservarlos, pero lamentablemente han fracasado en su intento.

   El hecho qué el agroturismo se desarrolle dentro de un ambiente natural abierto, representa una ventaja competitiva con relación a otros modelos de negocio. Teniendo asimismo, la posibilidad de colocar productos agropecuarios sanos, frescos y seguros en forma directa en manos de los consumidores, atendiendo desde luego las normas sanitarias sobre el particular. Los traslados a estos centros en distancias cortas y trabajar para la clientela local, son otros elementos sobre los cuales se sostiene este agroturismo de oportunidad. Esto ha hecho que la actividad aún siga siendo ejecutable y rentable, especialmente durante los días feriados y fines de semana. En aquellos emporios turísticos donde la temporada vacacional se aprovecha al máximo, los dueños se preocupan por tomar las previsiones de seguridad médico-sanitarias inherentes a la pandemia, es decir, operan respetando las medidas recomendadas como lavado de manos, suministran gel alcoholico, exigen el uso de mascarillas, desinfectan las áreas e instalaciones de uso colectivo, controlan el cumplimiento de la distancia social y no efectúan competencias recreativas y deportivas de conjunto. 

   Cuando se labora en funciones de restaurante y eventos sociales en ambiente cerrado la restricción es mayor, sin embargo es raro este tipo de actividad en el medio rural. En consecuencia, no dudo en recomendar en momentos tan dificiles, la visita, buen uso y disfrute en este tipo de modalidad turística, porque brinda ciertas ventajas y facilidades; especiamente seguridad, tranquilidad, confort y bienestar, muy raro conseguir en otros lugares y negocios. No olvidemos que el confinamiento familiar y la cuarentena poblacional radical o flexible, tienen sus límites de tolerancia y requieren válvulas de alivio o escape; pues situaciones estresantes duraderas, golpean las defensas físicas individuales y agrava la tensa situación colectiva que padecemos desde hace un año.

                                                                     N.H. Noviembre 2020

Acerca de los productores agropecuarios

En mis tiempos de profesor universitario, solía hacer el título de este artículo, como pregunta. A ver bachiller, exclamaba.- ¿Cómo se clasifica a los productores agropecuarios? Ante el asombro o titubeo del aludido, de inmediato lo rescataba y a manera de darle apoyo, acudía al resto del auditorio para abrir el tema del momento. Más adelante colocaba un cuadro en pizarra para ir revisando los aportes individuales. Cada quien decía lo suyo, pero de allí salía una resultante que usualmente el común y lo que es más grave, el burócrata planificador, no perciben o consideran en su justo valor y utilidad.

Continuábamos afirmando que los productores rurales componen tres (3) grupos bien definidos, pequeños, medianos y grandes de acuerdo a su ingreso neto anual, tamaño de la unidad de producción y nivel de inversión que está en capacidad de efectuar; pero el cuadro siguiente muestra otra serie de aspectos que marcan su diferenciación.

CONCEPTO	CATEGORIAS DE PRODUCTORES
	PEQUEÑOS	MEDIANOS	GRANDES
Tecnología aplicada	Tradicional	Mediana	Avanzada
Componente social	Conuqueros privados Asentados INTI  Ocupantes invasores	Comerciantes, Profesionales, Jubilados y Agrotécnicos	Comerciantes, Profesionales e  Industriales
Entidades financieras	Banca Pública y Fondos Estadales	Banca Pública y Privada, Fondos Estadales	Banca Privada y Agroindustria
Organización de tipo gremial preferida para asociarse	Union de productores, Núcleos Zamoranos y Cooperativas	Asociaciones  de Ganaderos, Agricultores y Cooperativas	Asociaciones de Ganaderos y Agricultores
Planeación de fincas	Deficiente	Aceptable	Adecuada
Organizaciones nacionales que sirven de apoyo	Federación campesina de Vzla, Fegaven, Ceconave, Sunacoop	Fedenaga, Fegaven, Fedeagro y Sunacoop, Ceconave	Fedenaga y Fedeagro

Sin embargo, nunca faltaba alguien que quisiera inyectarle una caracterización política a la discusión y allí ardía Troya. Ingredientes tales como la tendencia a condicionar a los pequeños productores bajo la protección paternalista del Estado. Son los predilectos de los líderes de las secretarias, burós o comandos agrarios partidistas. Es un buen sustrato para promover algo, pues llegan al corazón de muchos por sus etiquetas creadas de olvidados, marginados, explotados y hasta de mártires. Igualmente sucede con los  provenientes de las comunidades indígenas  En cierta forma hay una obligación adeudada con ellos y es la de organizarlos como grupo socio-económico y ofrecerle prerrogativas cónsonas con su desempeño. No son una alcancía de votos, son personas que necesitan ciertos programas, proyectos, inversiones sin retorno, subsidios, subvenciones y capacitación técnico-productiva. La razón vital es su ascenso justiciero en la escala social.

Los medianos productores son en realidad los más numerosos, no entonces los pequeños, lo que pasa es que allí se acostumbra anotar a los obreros, desocupados, medianeros o aparceros. Escribimos sobre productores, no sobre la población rural. Volviendo al punto de los medianos productores, allí caben los cooperativistas auténticos y los agrotécnicos que trabajan directamente en el campo. Su mentalidad socio-política es más independiente. Tienen la posibilidad y facultad de utilizar los proyectos y financiamientos públicos y privados. Son los fuertes en las cifras productivas.

Los grandes productores en cambio no ostentan mucha protección oficial, pero la reclaman. Colocan por delante su eficiencia y progreso para obtener exenciones y facilidades que interpretan como justas. El Estado acostumbra negarlas, pero no quedan en eso, sino que aprovechan para injuriarlos, desacreditarlos y hasta amenazarlos. Son un espejo efectivo para los demás grupos por su organización, administración, tecnología aplicada y tarea emprendedora sin pausa. Alguien llegó a sentenciar: “Si los tres sectores tuvieran un 33,33 % de importancia, seriamos un gran país”.  N.H/2020

7 pasos para manejar una Blog

Hemos leído en muchas oportunidades que gran porcentaje de usuarios de Internet, no saben utilizar de manera eficiente las páginas Web, especialmente la conocida como Blog, que de hecho es la que permite mayor interacción y registra elevado número de descargas. Las redes sociales Twitter, Facebook y Linkedin usualmente son las preferidas por los “blogueros”, para exponer y compartir sus contenidos con seguidores de diferentes estratos de la población. Ahora bien, tal vez por la urgencia o rapidez con que son visitadas, pero también por la alta competencia de temas que se presentan,, obliga a los cibernautas a darle un vistazo o revisar en pocos segundos un material que requiere mayor atención y mejor aprovechamiento. Veamos, como podría ser mejor usada esta herramienta de información y comunicación.

1. Prefieran las Blogs de contenidos concretos, profundos y con entradas de 800 palabras a lo sumo, con publicidad aceptable y ojalá vinculada a la materia en cuestión.
2. Visiten aquellas Blogs cuyos textos van complementadas con 1 a 2 fotos, videoclips, infografías y gráficos (según el caso) todo ello con miras a no empalagarse con su utilización.
3. Las Blogs son mejor aprovechadas, si las entradas se estructuran en dos columnas y cuyo desplazamiento sea preferiblemente en forma vertical,, sin excesivos traslados laterales, eso lo reconocen a plenitud los buenos lectores.
4. Los usuarios deben tener claro que una Blog no es una sola entrada, por tanto deben acostumbrarse a pasear por el resto del cuerpo de la misma, o sea visitar otras entradas.
5. Toda Blog se alimenta de los me gusta, comentarios y compartir, así que resulta inadecuado y hasta injusto, que después de haber visitado una de ellas no se exprese una opinión seria y responsable o por lo menos se divulgue entre algunos de sus contactos las bondades de la misma.
6. Las páginas Web clásicas y las Blogs llevan Links (enlaces) con otras páginas de similar naturaleza o relacionadas con los objetivos que ellas persiguen, entonces un buen apoyo a lo revisado sería,, dar click, para conocer o descargar el material que allí se ofrece.
7. Si visitan Internet por corto tiempo y en forma apurada, lo mejor es no abrir una Blog; porque no podrán sacar mayor provecho. Bueno, es posible que anden buscando un material específico y estén sondeando contenidos para cumplir dicho propósito, solo así se justificaría esta acción.

                                                        N.H/ Junio 2020

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